Ich bin ein mehr oder weniger eingefleischter Kaffeejunkie. Wenn ich morgens nicht meine Kaffee-Einheit (schwarz mit Zucker) hatte, konnte der Tag eigentlich nicht gut werden. Aber auch über den Tag verteilt, begleitete mich das schwarze Lebenselixier. Von mir aus konnte das so ruhig weiter gehen.
Doch in letzter Zeit hatte ich vermehrt Probleme körperlicher Art. Besonders Sodbrennen war der schmerzhafte Hauptgrund mich nach Alternativen umzusehen. Als erstes wollte ich eigentlich nicht wirklich meinen Kaffeekonsum reduzieren, sondern statt Zucker einen Zuckerersatzstoff (Süßstoff) verwenden. Ich habe mich wochenlang mit diversen Anbietern (incl. Stevia) auseinandergesetzt, aber der Kaffee schmeckte halt nicht so wie ich ihn gewohnt war, teilweise sogar richtig mies.
Argumente dass man den Kaffee auch ohne Zucker trinken kann mögen stimmen, aber nicht für mich! Also entweder weiter mit Sodbrennen leben (diverse Tabletten schlucken dagegen), oder sich mit der Realität auseinandersetzen und sich eine Alternative suchen.
Also griff ich zu Anfang zum altbewährten Teebeutel. Da ich dem reinen Schwarztee nicht wirklich was abgewinnen kann, kamen die Klassiker Kamillen- und Pfefferminztee zum Einsatz. Doch irgendwie wollte ich geschmacklich diesen zwei Sorten nicht alleine das Getränkefeld übergeben.
Also weiter Tee(beutel)-Sorten gesucht, probiert, verworfen, oder ab und zu sogar positiv akzeptiert. Doch das sollte nicht das Ende meiner Teeodyssee sein, sondern damit wurde erst der Anfang geschrieben. Denn als “richtiger“ Teetrinker schaut man fast schon mitleidig auf die Teebeutel-Genießer.
Ich bin garantiert kein „richtiger“ Teetrinker, aber ich wollte es wenigstens mal ausprobieren, so mit losem Teeblattwerk usw.. Dann hab ich davon gelesen, dass sich das Teearoma richtig „entfalten“ muss. Also der Tee sollte beim Aufguss und dem “ziehen lassen”, Raum haben. Wenn, dann wollte ich für meine Verhältnisse, dem Tee schon Raum geben, aber wie?
Grundlegend muss voraus geschickt werden, ich wollte jetzt keine asiatische Teezeremonie veranstalten, aber auch nicht ganz unvorbereitet an die Sache rangehen. Also hab ich mich umgesehen und für mich und den Tee das richtige „Werkzeug“ gesucht.
Gefunden habe ich den „Teemeister“ bei amazon. Gerade für Neueinsteiger ein tolles Gerät, das auch sehr einfach zu bedienen ist. Hier hab ich noch ein Video zum „Teemeister“ für euch:
O.k., das Handwerkszeug hatte ich nun, aber welcher Tee sollte es denn nun werden, der darin zubereitet wird? Anfangs hatte ich noch in den diversen Supermärkten nach losem Tee gesucht und auch welchen gefunden, aber irgendwie war da nicht das richtige darunter. Über einen Freund (danke Michael), bin ich auf einen kleinen aber feinen Teeladen im Nachbarort hingewiesen worden.
Also habe ich gestern Morgen zum ersten Mal en-TEE-siastisch besucht. War von dem Ambiente sehr positiv beeindruckt und wurde von der Besitzerin sehr freundlich empfangen. Ich erklärte ihr mein Anliegen und schon wurde mir eine Tasse Tee zum probieren angeboten. Den habe ich gemütlich in einer Sitzecke zu mir genommen und war sehr überrascht. Aufgrund meiner wenigen Vorgaben hat Kerstin, die Besitzerin, sehr gut meinen Geschmack getroffen.
Nach dem Teegenuss habe ich mir noch ein paar andere Sorten zeigen lassen. Wobei zeigen nicht das richtige Wort ist. Die drei zusätzlichen Sorten zu meinem Favoriten, hab ich mir erschnüffelt, äähh, pardon, durch riechen gefunden. So kam ich zu den ersten losen Teesorten.
Also ab nach Hause und das Ende war, dass ich gestern 4 Kannen (je ca. 1 Liter) leckeren Tee getrunken und mich wohlgefühlt habe. Das heisst zwar nicht, das ich jetzt dem Kaffee ganz abgeschworen, aber eine für mich mehr wie brauchbare Alternative gefunden habe. Und es gibt noch soooooo viele Teesorten, die auf mich warten.
Fazit: Ich trinke morgens eine Tasse Kaffee (Vollautomat) wie sonst auch. In der Zwischenzeit kocht das Wasser und der Tee wird ziehen gelassen. Gesundheitlich taucht das Sodbrennen extremst selten nur noch auf und die Tabletten lasse ich auf ihrem Platz liegen.
Hier noch einige Links:
aus dem Jahre 1972. Dieser wird ab 20:15 Uhr auf Super RTL ausgestrahlt. Das Besondere an diesem Film ist die Vermischung von Realszenen mit Zeichentrickszenen. Der Film wurde für fünf Oscars nominiert, gewann aber nur einen und zwar in der Kategorie Beste Spezialeffekte. Angela Lansbury (bekannt aus der Serie 
) spielt die Titelrolle.
oder 
mag dem wird der Zweiteiler Empire gefallen. Dieser wird ab 22:45 Uhr auf Kabel 1 gezeigt. Eigentlich ist es eine sechsteilige amerikanische Miniserie mit jeweils 45 Minuten Laufzeit. Kabel 1 hat die sechs Teile in zwei Teile zusammengefasst. Empire eine Mischung aus Actionkino und Geschichtsstunde und lässt sowohl historische als auch fiktive Personen der römischen Geschichte miteinander agieren und erzählt dabei vom Aufstieg des Römischen Imperiums.
vormerken. Dieser läuft auf BR (Bayrisches Fernsehen) ab 22:00Uhr. George Harrison war eigentlich immer als der “stille Beatle” bekannt. Lange stand der Leadgitarrist der “Fab Four” im Schatten von Paul McCartney und John Lennon. In seinem neuen Dokumentarfilm porträtiert Meisterregisseur Martin Scorsese den Ausnahmekünstler und zeigt bisher unveröffentlichte Fotos und Filmmaterial. Die Dokumentation stammt aus dem letzten Jahr und dürfte das eine oder andere Unbekannte über George Harrison ans Licht bringen. Ich werde es entweder mir ansehen, oder aufnehmen.
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