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Preisreduziert: Besser Kochen für iPhone und iPad!

Die kommenden Tage werden auch wieder genutzt für die Lieben daheim zu kochen. Freunde werden eingeladen und man kommt endlich mal zur Ruhe und kann ein gemeinsames Essen richtig geniessen. Passend dazu gibt es die App Besser Kochen, die es jetzt auch für das iPad gibt. Derzeit ist sie sogar preislich deutlich reduziert. Hier mal ein paar Infos zur App:

“Natalie Herndon legt mit “Besser Kochen” ein grundlegendes Sachbuch zum Thema Kochen vor. Das gesamte Werk mit allen In-App-Käufen schließt 600 Seiten Text, über zehn Stunden gesprochene Inhalte, viele hundert Fotos und über 60 Videos mit ein.

Ab der neuen Version 2.0 steht “Besser Kochen” nun als Universal-App zur Verfügung. Das bedeutet, dass sich die App auch auf dem iPad in der richtigen Auflösung nutzen lässt. Gerade auf dem iPad ist ausreichend Platz vorhanden, um Texte, Fotos und Videos in ansprechender Größe und in einem schönen Layout zu präsentieren.

Bereits in der Basis-Version der App stehen viele Inhalte zur Verfügung. DerKalender zeigt etwa auf, wann die bekannten Gemüse- und Obstsorten, Kräuter und Pilze Saison haben und auf dem Markt oder im Supermarkt zu finden sind. Außerdem stellen die Kochexperten die verschiedenen Messer, Töpfe und Pfannen vor, die im Fachhandel zu erstehen sind. Die Unterschiede im Angebot zu kennen, hilft dabei, das perfekte Material für die nächste Küchenschlacht einzukaufen. Ein Lehr-Kapitel beschäftigt sich mit dem richtigen Portionieren der Lebensmittel in der Küche. Und natürlich darf in der Kochschule auch eine eigene Abteilung für den ratgebenden Profi nicht fehlen. Sternekoch Stefan Hartmann steuert viele Tipps und Tricks bei, die Kochnovizen unbedingt berücksichtigen sollten. Ein Lexikon mit Fachwörtern aus der Küche gehört ebenfalls zum Grundumfang der App.

Unter “Kochschule” ist in der App ein neues “Basispaket” freigeschaltet. Es sammelt ausgewählte Inhalte aus den Erweiterungspaketen, die sich bei Interesse über einen In-App-Kauf nachrüsten lassen. Bei dem Paket, das Themen wie “Schnittlauch”, “Seezunge” oder “Buchweizen” abdeckt, handelt es sich also um eine Vorschau auf die In-App-Käufe.

“Besser Kochen” 2.0: Eine komplette Kochschule als App
In der Version 2.0 kommen zu diesem Angebot noch einmal 25 Rezepte von der Autorin hinzu. Hier lernen die App-Nutzer etwa, wie sie eine “Ente Ingwer-Herzogin”, ein “Kaffee-Lamm mit Frucht”, ein “Entenravioli mit Granatapfel” oder aber “Lachswürfel auf Rote Bete” zubereiten.

In drei umfangreichen Videos kann man dem Sternekoch Stefan Hartmann direkt bei der Arbeit über die Schulter schauen, wenn er “Lammschulter mit Risotto”, “Saibling mit Spargel” oder eine “Scholle mit Orangenspinat” zubereitet.

Zusätzlich zur Basis-Version stehen viele Erweiterungen bereit, die sich als In-App-Kauf erwerben lassen und die neue Techniken vorstellen und Rezepte zu bestimmten Themen sammeln. Sie heißen etwa “Fonds, Saucen & Marinaden”, “Geflügel”, “Eier & Milchprodukte” oder “Pasta, Teigwaren & Getreide” und “Fische, Krustentiere & Meeresfrüchte”.

“Besser Kochen” 2.0: Bis zum 28. Dezember kostet die App deutlich weniger Geld!
Passend zum Release der Version 2.0 senkt Apps2Go über die Weihnachtszeit den Preis für “Besser Kochen”. Die Universal-App kostet damit nur noch 0,89 statt 1,79 Euro. Und alle In-App-Module lassen sich zum Komplettpreis von 5,99 statt 6,99 Euro freischalten. Der Preisrabatt gilt ab sofort und bis zum 28. Dezember 2012.”

Wer also sich nicht scheut auch mal selber vor dem eigenen Herd zu stehen, dem könnte diese App durchaus eine Hilfe sein. Wünsche euch viel Spass beim Kochen, Braten und Backen.

Besser Kochen 2.0 preisreduziert im App Store

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Bayrische Küche per kostenloser iPhone-App kennen lernen (Video)

Spezialitäten aus Bayern zubereiten und kochen, das klingt nach Weißwurst und Brezen. Stimmt auch, aber nicht nur. Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten stellt nun die erste App mit dem Namen Spezialitätenland Bayern in den App Store. Wer also mal nicht nur sehen sondern auch mal schmecken will, was es traditionell in Bayern auf den Tisch kommt, dem sei die App ans Herz, äähhh, aufs iPhone gelegt.

Spezialitätenland Bayern: 70 bayerische Spezialitäten
, Bayern hat als Spezialitätenland viel zu bieten. Wer Lust darauf hat, eine kulinarisch bildende Rundreise zu unternehmen, lernt bereits in der App Apfelkiachl, Breze und Weißwurst, aber auch auf Meefischli oder Zoigl kennen. 70 handverlesene bayerische Spezialitäten werden in Wort und Bild vorgestellt.

Wer möchte, öffnet in der App eine A-Z-Liste aller Spezialitäten. Es ist aber auch ein Leichtes, gezielt nach Backwaren, Bier, Fisch, Kartoffelprodukten oder Mehlspeisen zu suchen, um nur einige der angebotenen Kategorien zu nennen. Möglich ist es außerdem, eine Umkreissuche zu starten oder sich die Herkunft der Spezialitäten nach Regionen sortiert in der bayerischen Karte zeigen zu lassen. Passend zu jeder Speise bringt die App ein Foto sowie Informationen zum Verzehr, zur Geschichte und zur Herstellung mit.

Spezialitätenland Bayern: 97 bayerische Wirtschaften
Hunger auf mehr? Wer am liebsten gleich zu Messer und Gabel greifen möchte, um eine Rhönforelle, Deggendorfer Knödel oder Bamberger Hörnchen zu probieren, nutzt den integrierten Gaststättenführer. Der Gaststättenführer kennt 95 handverlesene bayerische Wirtschaften – die Gold-Gewinner des Wettbewerbs “Bayerische Küche 2010″. Die Umkreissuche der App findet stets die nächstgelegene Gaststätte aus dem Verzeichnis. Es ist aber auch möglich, die bayerischen Wirtschaften auf der interaktiven Karte zu verorten. Passend zu den Wirtshäusern hält die App nicht nur die Kontaktdaten und die Öffnungszeiten, sondern auch ein Foto und weiterführende Informationen bereit.

Spezialitätenland Bayern: 30 bayerische Rezepte
Niemand muss bis nach Bayern reisen, um richtig bayerisch zu speisen. Wer nach oder vor einer Reise Fernweh nach der bayerischen Küche hat, schlägt die App ein weiteres Mal auf. Sie bietet 30 leckere Schmankerlrezepte zum einfachen Nachkochen in der eigenen Küche an.

Die Rezepte lassen sich in einer A-Z-Liste einsehen, gern aber auch nach den sieben Regierungsbezirken und damit nach ihrer Herkunft sortieren. Hier finden sich leckere Rezepte wie die Allgäuer Kässpätzle, die Bayerische Creme oder der Fränkische Sauerbraten. Wer sich an ein Rezept wie etwa den Pichelsteiner herantraut, bekommt ein bildschirmfüllendes Foto des fertigen Gerichts präsentiert. Anschließend nennt die App die erforderlichen Zutaten und erklärt dann Schritt für Schritt die Zubereitung.

Martin Brüninghaus von der entwickelnden Agentur CulinartMedia aus München: “Was für eine App. Sie stellt die wichtigsten bayerischen Köstlichkeiten vor, kennt zahlreiche bedeutende Gaststätten und bringt dann auch noch viele Rezepte mit. Und das alles zum Nulltarif: Besser können sich Bayern-Freunde nicht auf einen Urlaub vorbereiten.””

Spezialitätenland Bayern ist kostenlos und ab sofort im App Store erhältlich.

Hier noch ein erklärendes Promo-Video zu dieser App:

 

 

 

 

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Neu! Das Foto-Kochbuch – Einfach & lecker für iPhone und iPad

Ich bin daheim auch derjenige, der am meisten am Herd steht. Es macht mir aber auch Spass zu kochen und zu brutzeln. Passend dazu gibt es die App-Serie „Das Foto-Kochbuch” die ein neues Kapitel aufgeschlagen hat.

“Denn Kochen kann so viel Freude machen, wenn man nur weiß, wie es geht. Normale Kochbücher präsentieren passend zu ihren Rezepten oft nur ein einziges Foto – vom fertig angerichteten Gericht. Wer beim Nachkochen am Herd aber gerne den Verlauf der Zubereitung genau nachvollziehen möchte fühlt sich so leicht alleine gelassen.

Aus diesem Grund schlagen die Apps aus der Reihe “Das Foto-Kochbuch” eine andere Richtung ein. Sie präsentieren handverlesene Rezepte, deren Zubereitung Schritt für Schritt erklärt wird. Zu jedem Arbeitsschritt steht immer ein Foto bereit, das zeigt, wie das Gericht an dieser Stelle aussehen sollte. So gelingt das Rezept am heimischen Herd viel einfacher.

Die neue Universal-App “Das Foto-Kochbuch – Einfach & lecker” bringt 60 neue Rezepte mit, die in die Kategorien “Vorspeisen”, “Pasta, Pizza & Co”, “Hauptspeisen” und “Desserts” eingeteilt sind. Die App stellt ein einzigartiges Menüsystem zur Verfügung, das in vier Spalten auf einer Übersichtsseite Fotos der Gerichte zeigt. Jede Spalte lässt sich mit dem Finger vertikal scrollen. Auf diese Weise lassen sich die Rezepte aller vier Kategorien sehr schnell überschauen, etwa, um sich für einen neuen Tag in der Küche oder ein Essen mit Freunden inspirieren zu lassen.

Das Foto-Kochbuch – Einfach & lecker”: 500 Fotos zeigen, wie es gemacht wird


Die Koch-App bringt einige ganz einfache Gerichte mit. Sie erklärt u.a. wie ein schnelles Omelett zubereitet wird und wie die perfekten Röstkartoffeln aus dem Ofen kommen. Es stehen aber auch viele abwechslungsreiche Rezepte für Fortgeschrittene bereit, die oft international inspiriert sind. Wie wäre es mit einem Caesar Salad, einer Lasagne, einem Rinderrollbraten oder einem deftigen Gulasch? Gerne darf es auch etwas Ausgefallenes sein, etwa gedämpfte Lachsfilets oder Schweinekoteletts mit Apfelkompott.

Die App greift das Konzept von “Das Foto-Kochbuch – Schnell & einfach” auf, das seit über zwei Jahren ein weltweiter Erfolg ist. Wie in dieser App, so beginnt auch bei “Das Foto-Kochbuch – Einfach & lecker” jedes Rezept mit einem Übersichtsfoto, das alle Zutaten zeigt, die für das ausgewählte Gericht benötigt werden. So fällt es leicht, die Verfügbarkeit der einzelnen Zutaten zuhause zu prüfen oder sie beim Einkaufen auf dem Markt oder im Supermarkt zu finden.

Das ausgewählte Rezept listet die benötigten Zutaten auch noch einmal in Worten. Die Zubereitung wird Schritt für Schritt erklärt. Passend zu jedem Arbeitsschritt gibt es ein hochauflösendes Foto, das insbesondere auf dem neuen iPad perfekt zur Geltung kommt.

Die eigenen Lieblingsrezepte lassen sich in der App als Favoriten speichern. Es gibt eine Suchfunktion für die Zutaten und für die Rezepte. Wer möchte, kann die Zutatenliste per Mail versenden. Möglich ist es auch, eigene Notizen zu den Rezepten zu hinterlegen. Als zusätzlicher Service stehen dem Anwender warenkundliche Informationen mit weiteren Bildern zu den einzelnen Zutaten zur Verfügung – abrufbar beim Antippen der jeweiligen Zutat auf dem Foto.

Die Inhalte der App sind auch als Buch bei Parragon Books erhältlich: “Step-by-Step – Kochschule”.

Das Foto-Kochbuch – Einfach & lecker” steht als Universal-App für iPad, iPhone und iPod touch zur Verfügung. Die App kostet 3,99 Euro.” 

Für alle, die wie ich auch mal was schnelles “zaubern” wollen, scheint die App hier wirklich was bieten zu können. Wünsch euch viel Spass beim ausprobieren.

 
 

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Polettos Kochschule, jetzt auch auf dem iPad

Cornelia Poletto ist eine der beliebtesten Köchinnen Deutschlands und eine der wenigen Frauen in der deutschen Haute-Cuisine. Im Fernsehen ist sie bekannt für besonders schmackhafte Rezepte, die sich leicht nachkochen lassen. Das Credo der beliebten TV-Köchin: “Wirklich gutes Essen entsteht nur aus wirklich guten Produkten.”

Nach dem großen Erfolg ihrer iPhone-App liegt nun die iPad-Version von “Polettos Kochschule – Meine Schnelle Küche für jeden Tag” mit einem attraktiven und nutzerfreundlichen Layout vor.

Die iPad-App bringt über 150 Rezepte mit, die jeder Anwender leicht in der eigenen Küche umsetzen kann. Nutzer der App können gezielt nach Rezepten suchen, die in die Rezeptkategorien “Tomaten”, “Kartoffeln”, “Fisch”, “Rind & Kalb”, “Eier”, “Garnelen” oder “Pilze” passen, um nur einige der Kategorien beim Namen zu nennen. Passend zu jeder Kategorie gibt es außerdem eine ausführliche Einleitung dazu von Cornelia Poletto zu lesen.

Passend zu jedem Rezept zeigt die App ein hochwertiges Foodfoto zu jedem Gericht. Eine Zutatenliste nennt die erforderlichen Produkte und stellt sie bei Interesse gleich auf eine Einkaufsliste, die von der App verwaltet wird. So hat man seinen Einkaufszettel passend zum Rezept gleich zur Hans und kann einzelne Zutaten per Fingerzeig von der Liste streichen. Zu den jeweiligen Kategorien werden in den Zubereitungstipps Küchenbasics anhand vieler Step-Fotos leicht verständlich erklärt.

Eine weiteres Highlight: Einzelne Rezepte lassen sich markieren und in eine Menükarte übernehmen. Sobald alle Gänge feststehen, lässt sich diese Menüübersicht als Einladung per E-Mail an gute Freunde versenden und der nächste kulinarische Genuss unter Freunden ist gesichert.

Die mögliche Volltextsuche hilft dabei, einzelne Rezepte schnell wiederzufinden. Sechs TV-Videos ergänzen die App ideal. Sie zeigen die optimale Zubereitung von z.B. Filetsteaks, Schollen- oder Schweinesteaks.

iPad: Polettos Kochschule – Meine Schnelle Küche für jeden Tag

iPhone: Polettos Kochschule – Mein neuer Grundkurs für Einsteiger

 

 

 

 

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Bis Silvester: Sieben Top-Apps preisreduziert !

Der Jourist-Verlag hat in den vergangenen Monaten ein Portfolio mit besonders hochwertigen Sprach-, Reise- und Spiele-Apps generiert. Dank der aufwendigen Inhalte müssen beim Verkauf der Apps leider auch höhere Preise verlangt werden. Doch zu Weihnachten ist die Buchhaltung bereits im Urlaub und der Verlagsleiter verteilt großzügig Geschenke.

 

Der Preisnachlass gilt ab sofort, obwohl doch noch gar nicht Weihnachten ist. Sieben Apps sind betroffen, dabei handelt es sich um die folgenden Bestseller aus dem Jourist-Programm:
 

Englisch lernen mit Kreuzworträtseln (1,59 Euro statt 3,99 Euro)
Die App hilft beim Englischlernen – in Form eines Schwedengitters. Es gibt über tausend Kreuzworträtsel, bei denen die angefragten Antworten in englischer Sprache einzugeben sind. Dabei greift die App auf einen Fundus mit über 3.000 Begriffen zurück.
 

Jourist Sprachtrainer (1,59 Euro statt 7,99 Euro)
Der Sprachtrainer kennt sich bestens mit 30 Lernsprachen aus – von Englisch über Finnisch bis hin zu Koreanisch. Zu jeder Sprache gibt es 2.100 Lernkarten, die in verschiedene Wissensblöcke einsortiert werden. Die App hilft mit mehreren Lernmethoden dabei, die Vokabeln zu lernen. Alle Redewendungen sind von Muttersprachlern vertont.

 

Jourist Vokabeltrainer. Westeuropa (1,59 Euro statt 7,99 Euro)
Diese App hilft dabei, die Sprachen Englisch, Spanisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch und Niederländisch am Bildschirm zu lernen. Passend zu jeder Lernsprache werden etwa 10.000 vertonte Wörter angeboten. Es gibt vier unterhaltsame Übungsmethoden.

 

Jourist Weltübersetzer (1,59 Euro statt 7,99 Euro)
Reisende mit Fernweh nehmen einfach eine Übersetzungshilfe mit in den Urlaub. Der Weltübersetzer kennt die wichtigsten 2.200 Redewendungen und Sätze auf Reisen und das gleich in 27 Sprachen. Der Fundus ist thematisch gegliedert, alle Sätze werden von der App laut vorgelesen.

 

Rezeptefan (1,59 Euro statt 2,39 Euro)
Wer gern kocht, kann die alten Kochbücher ausrangieren. Der Rezeptefan kennt 480 leckere Rezepte aus allen wichtigen Bereichen. Hier gibt es passend zu jedem Arbeitsschritt ein eigenes Foto (insgesamt 3.500), sodass beim Kochen, Braten und Backen keine Fragen mehr offen bleiben.

 

Schwedenrätsel XXL (1,59 Euro statt 2,99 Euro)
Lust auf ein Kreuzworträtsel? Diese Spiel-App sammelt 1.790 riesige Schwedengitter in zwei Größen, die sich direkt am Bildschirm lösen lassen. Die Fragen können ganz schön knifflig sein, sodass es eine ganze Weile dauert, bis die letzten Rätsel geknackt sind.

 

Weltstädte. Der Audioführer (1,59 Euro statt 3,99 Euro)
Diese App richtet sich an Reisende, die gern Städtetouren unternehmen und sich hier auch etwas ansehen möchten. Zurzeit sind akustische Reiseführer zu zehn Städten in der App enthalten, weitere Städte sollen folgen: Barcelona, Berlin, Wien, Venedig, London, New York, Paris, Prag, Rom und St. Petersburg.

 

 

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Die 100 besten Winterrezepte auf dem iPhone

Der FÜR SIE “App-etizer” für genussvolle Kochsessions ist ab sofort im App Store verfügbar und trägt den Namen “FÜR SIE Kochstudio: Die 100 besten Winterrezepte”. Wer die App auf sein iPhone übernimmt, braucht sich in der gemütlichen Jahreszeit keine Sorge mehr um die nötige Inspiration beim Kochen und Brutzeln mehr zu machen. Die FÜR SIE Kochredaktion hat zahllose Rezepte ausprobiert und hundert davon mit dem Stempel “lecker” versehen. Diese Auswahl steht nun in der App zur Verfügung.

 

Alle Rezepte sind in der App übersichtlich gegliedert, in Kategorien wie “Vorspeisen & Suppen”, “Hauptspeisen”, Süßspeisen” und Plätzchen”. Die einzelnen Kategorien sind oft noch einmal unterteilt, sodass es bei den Hauptspeisen einfacher ist, etwa gezielt nach Rezepten mit Fisch, Fleisch oder Geflügel zu suchen.

 

In der Winterzeit sind natürlich auch die Plätzchenrezepte sehr willkommen. Und so freuen sich die Nutzer über Backanleitungen wie etwa zu den “Baileys-Tatzen”, den “Mandel-Biscotti” oder den “flüssigen Nougat-Herzen”.

 

Die App “FÜR SIE Kochstudio: Die 100 besten Winterrezepte” zeigt passend zu allen Rezepten ein professionelles Foto, nennt den Schwierigkeitsgrad und die Zubereitungszeit, listet die erforderlichen Zutaten und erklärt dann Schritt für Schritt die Zubereitung. Wer möchte, kann besonders gelungene oder interessante Rezepte in einen persönlichen Favoriten-Ordner übernehmen oder eine Einkaufsliste zusammenstellen.

 

Eine besondere Funktion ist der Multitimer. Der Timer wird immer dann gesetzt, wenn bei der Zubereitung eine Frist abgewartet werden muss. Sobald der Koch nun in die Verlegenheit gerät, gleich mehrere Vorgänge im Auge zu behalten, schaltet die App einfach einen weiteren Timer ein. So ist es ein Leichtes, mehrere Minuten-Countdowns gleichzeitig zu verwenden.

 
Die App “FÜR SIE Kochstudio: Die 100 besten Winterrezepte” ist zu einem Preis von gerade mal 1,59 Euro im App Store erhältlich
 

 

 

 

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Nur noch heute für 79 Cent: Rezeptefan 2

Der Jourist Verlag präsentiert mit dem Rezeptefan eine App, die jedes gedruckte Kochbuch ersetzen kann und mit einigen digitalen Besonderheiten aufwartet, die jeden Koch erfreuen werden. Die App liegt ab sofort in der Version 2 vor, als nun auch iOS-5-kompatible Universal-App für das iPhone, den iPod Touch und das iPad.

 

Ganz wichtig: Jeder einzelne Arbeitsschritt bei der Umsetzung eines Rezeptes wird mit einem eigenen Foto illustriert. Das bedeutet, dass beim Kochen keine Fragen mehr offen bleiben, weil der Koch jederzeit auf dem Foto nachvollziehen kann, wie der Inhalt seines Topfes oder der Bratpfanne bei Schritt X aussehen sollte. Kochen mit dem Bilderbuch: So gelingen auch komplizierte Gerichte, an die man sich sonst nie herangetraut hätte. Über 3.500 Fotos sind in die App integriert.

 

Das bietet Rezeptefan 2:

 

60 neue Rezepte: Das Angebot an Rezepten wurde noch einmal erheblich aufgewertet. Anstatt 420 liegen nun 480 Rezepte in der App vor. Natürlich zeigen auch die neuen Rezepte zu jedem Arbeitsschritt ein eigenes Foto.

 

Notizfunktion: Rezeptefan erlaubt es in der neuen Version, eigene Rezeptideen zu erfassen und mit Fotos zu versehen. So kann die App genutzt werden, um die persönlichen Lieblingsrezepte mit zu verwalten.

 

Erweiterter Assistent: Ein Assistent war bereits in der Version 1.0 dazu in der Lage, Rezepte passend zum eigenen Kühlschrankinhalt auszufiltern, sodass ein Zeit raubender Einkauf entfallen konnte. Nun sortiert der Assistent die Rezepte auch nach dem Zeitbedarf der Zubereitung oder nach der Anzahl der Kalorien pro Person.

 

Facebook-Integration: Ganz neu ist die Anbindung an Facebook. Sie erlaubt es, die eigenen Lieblingsrezepte mit den Freunden zu teilen. Außerdem kann man so seinen Facebook-Freunden zeigen, was gerade in der Pfanne bruzzelt.

 

Der Rezeptefan 2.1 gibt es nur noch heute zu einem Preis 79 Cent statt 2,99 Euro. Also zugreifen und sich freuen.